電子系高職生轉行變餐飲達人，擁逾30張證照！

34歲的正修科技大學餐飲管理系專技講師劉俊良，高職念電子科，畢業時因家中父母經營的小吃攤需要中餐丙級證照，否則將被迫收攤，他為延續家中生意，買書自學三個月順利考到證照，意外激發潛藏的料理魂。

劉俊良決定白天在電器行修電視，晚上則自學、補習報考餐飲科系，半年後順利考取第一志願高雄餐旅學院中餐廚藝系，經過多年苦練與投資自己，考到超過30張各類餐飲證照，獲得今年技職之光肯定！

劉俊良今受訪時說，當年雖然順利考取，但一開始一度因付不出高額10多萬學費差點要放棄，後來還是母親支持，四處借貸才籌到錢順利就學，他很感恩母親，在學期間努力把握機會學習，除補足過去學習不足，同時拼命考證照，在學2年加上業界工作6年，期間總共考取27張餐飲類證照、9張國際觀光餐旅認證，還有國際禮儀、茶道解說、咖啡師與調酒師等認證

今年剛拿到高餐大餐飲教育碩士學位的劉俊良，因擁有多張證照與豐富比賽得獎資歷，讓他獲選為今年教育部的技職之光肯定，他說自己有傳授技術與態度給學生的使命感，決定投入餐飲教學，教學相長，在大學任教，讓學生可以學習如何考照與參加比賽，同時磨練好功夫，為自己未來鋪路。（周昭平／高雄報導）

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